Guia de Cap Villas: Os 10 melhores restaurantes do Mónaco 2024

Guia de Cap Villas: Os 10 melhores restaurantes do Mónaco 2024

O Principado do Mónaco é uma cidade-estado única, que oferece uma infinidade de cozinhas que servem um vasto número de clientes distintos todos os dias. Desde restaurantes que prestam homenagem às tradições culinárias da cozinha mediterrânica a restaurantes japoneses de vanguarda que oferecem iguarias de fusão, o Mónaco pode impressionar até os paladares mais exigentes.

A Cap Villas compilou uma lista dos 10 melhores restaurantes do Mónaco que devem fazer parte de qualquer lista de gastrónomos:

Yannick Alléno no Hotel Hermitage Monte-Carlo

Situado no ilustre Hôtel Hermitage de Monte-Carlo, o restaurante do chefe Yanncik Alléno, galardoado com três estrelas, é um dos melhores restaurantes do mundo. Servindo um menu fresco, leve e local, este restaurante encanta os hóspedes com os seus sabores simples mas vibrantes. Aberto 7 dias por semana, este é o restaurante perfeito para famílias, oferecendo "refeições requintadas sem formalidades".

Endereço: Square Beaumarchais, 98000 Mónaco
Telefone: +377 98 06 98 98
Sítio Web: https://www.montecarlosbm.com/en/restaurant-monaco/yannick-alleno-hotel-hermitage-monte-carlo

Les Ambassadeurs de Christophe Cussac

Situado no belo Hôtel Métropole, o restaurante Les Ambassadeurs by Christophe Cussac ostenta duas estrelas Michelin sob a direção do Chefe Executivo Christophe Cussac. Oferecendo uma experiência culinária deslumbrante, o restaurante apresenta uma cozinha mediterrânica moderna e inventiva num ambiente acolhedor concebido por Jacques Garcia. Tornou-se um restaurante de visita obrigatória no Mónaco para saborear a gastronomia francesa.

Endereço: Hôtel Métropole Monte-Carlo, 4, avenue de la Madone, 98007, Mónaco
Telefone: +377 93.15.15.10
Sítio Web: https://metropole.com/fr/restaurant-montecarlo/les-ambassadeurs-by-christophe-cussac/

O Louis XV-Alain Ducasse no Hotel de Paris

Este ilustre restaurante é um marco culinário estabelecido no Mónaco. Situado no coração do Mónaco, no Hotel de Paris, o Le Louis XV- Alain Ducasse inspira-se na "dolce vita" e no ambiente romântico de Monte Carlo. Dirigido pelo famoso Chef francês Alain Ducasse, este restaurante requintado serve criações saborosas com precisão e equilíbrio.

Endereço: Place du Casino, 98000 Mónaco
Telefone: +377 98 06 88 64
Sítio Web: https://www.ducasse-paris.com/en/addresses/louis-xv-alain-ducasse-hotel-paris

Cipriani

O lugar "IT" para qualquer gastrónomo "jet-set", o Cipriani tem sido uma instituição culinária no centro do Mónaco desde 2010. Localizado no fundo do prestigiado edifício Mirabeau, este restaurante chique serve cozinha italiana elevada, dando um novo toque aos pratos mais simples e reconfortantes, como a Pasta e Fagioli ou a Polenta ai Funghi. Não se esqueça de reservar com bastante antecedência, pois este restaurante tem frequentemente uma lista completa de convidados.

Endereço: 1 Av. Princesse Grace, 98000 Mónaco
Telefone: +377 93 25 42 50
Sítio Web: https://ciprianimontecarlo.com/

Rampoldi

Situado no coração do Mónaco, encontra-se o decadente restaurante Rampoli. Tendo recebido recentemente a sua primeira estrela Michelin, este estabelecimento tem servido pratos refinados em Monte Carlo há mais de 70 anos. Saboreie os delicados sabores da cozinha mediterrânica criada pelo chefe Antonio Salvatore e desfrute do ambiente luxuriante do pitoresco espaço de refeições.

Endereço: 3 Av. des Spélugues, 98000 Mónaco
Telefone: +377 93 30 70 65
Sítio Web: https://rampoldi.mc/

Gaia

Como se estivesse a entrar num jardim secreto, o Gaia dá as boas-vindas aos hóspedes num ambiente romântico interior/exterior de refeições requintadas. Com um serviço impecável e pratos generosos de iguarias gregas e mediterrânicas, o Gaia tornou-se um local favorito para jantar, tanto para os habitantes locais como para os visitantes. Estabelecido pela primeira vez no Dubai em 2018 e depois em Monte Carlo em 2019, o Gaia irá certamente expandir os seus horizontes culinários para locais de topo em todo o mundo.

Endereço: 15 Galerie Charles III, 98000 Mónaco
Telefone: +377 99 99 09 69
Sítio Web: https://gaia-restaurants.com/monte-carlo/

Baía Azul

Situado no Monte Carlo Bay Hotel & Resort, o Blue Bay é um restaurante moderno e elegante que foi galardoado com uma estrela Michelin pela sua cozinha de inspiração caribenha. A combinação única de sabores e o estilo criativo geral do chefe Marcel Ravin deliciaram os gastrónomos e chamaram a atenção de muitos comensais aventureiros de todo o mundo.

Endereço: 40 Av. Princesse Grace, 98000 Mónaco
Telefone: +377 98 06 03 60
Sítio Web: https://www.montecarlosbm.com/fr/restaurant-monaco/le-blue-bay

Yoshi

Os pratos japoneses meticulosos e delicados servidos neste restaurante fazem dele a razão pela qual é o único restaurante japonês na Côte d'Azur a ter sido galardoado com uma estrela Michelin desde 2010. O Chefe Takeo Yamazaki orgulha-se de servir aos clientes os seus pratos deslumbrantes, baseados em ingredientes que excitam os sentidos a cada dentada. Com um design simplista e chique e um jardim exterior de inspiração japonesa, este restaurante é uma visita obrigatória quando jantar no Mónaco.

Endereço: 4 Av. de la Madone, 98000 Mónaco
Telefone: +377 93 15 13 13
Sítio Web: https://metropole.com/fr/restaurant-montecarlo/yoshi/

NOBU

O restaurante japonês internacionalmente aclamado NOBU no Mónaco, Monte-Carlo, é dirigido pelo famoso chefe Matsuhisa NOBU. Convida os hóspedes a saborear a fusão da autêntica cozinha japonesa com a gastronomia peruana. Os pratos de assinatura incluem o Black Cod Yuzu Miso e um bar de mixologia memorável. O ponto alto desta experiência gastronómica topo de gama é também o seu terraço, que desfruta de vistas panorâmicas sobre o mar.

Endereço: NOBU Monte-Carlo, Avenue Princesse Grace, 98000 Mónaco
Telefone: +377 97 70 70 97
Sítio Web: www.nobu-montecarlo.com

O grelhador

Situado no icónico Hotel de Paris, no seu 8º andar, encontra-se o famoso restaurante Le Grill. Com um código de vestuário rigoroso e vistas panorâmicas sobre o Mónaco, este é um local de prestígio para jantar enquanto visita a Riviera Francesa. A seleção excecional de carnes grelhadas de qualidade deu a este restaurante a sua reputação estimada, enquanto o telhado ajustável permite aos hóspedes jantar sob o sol ou as estrelas em dias bonitos.

Endereço: Place du Casino, 98000 Mónaco
Telefone: +377 98 06 88 88
Sítio Web: https://www.montecarlosbm.com/fr/restaurant-monaco/le-grill

O micro-estado do Mónaco pode ser pequeno geograficamente, no entanto, oferece um número impressionante de bons restaurantes à escolha. Cap Villas tem uma grande coleção de moradias para alugar nos arredores do Mónaco, o que lhe permitirá aceder facilmente a estes restaurantes de topo em apenas alguns minutos.

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